今夜の晩酌の肴は「タコ足のオーブン焼き」(カラシとワサビで)

今日の晩酌のツマミはタコの足。刺し身でもいいけどオーブンで焼いてみる。amazonで購入したトライプラス オーブントースター・プレート 小 TO-PS を使ってみる。

オーブントースターで目玉焼き、卵焼きを作りたいと買ってみたら意外と別の食材でも使えて便利。でもまさかタコをのせるとは思ってもみなかった。

食パンの隣でプレートで目玉焼きを作るという希望が叶ったので満足なのにお酒のツマミまでできちゃうなんて嬉しいですね。

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オーブントースターでタコの足をジュージュー焼く

オーブンでタコの足を焼く

オーブンでタコの足を焼く

片手にビール缶を持ちながら焼きあがるのをジッと待つ。ジュージュー。

オーブンでタコの足を焼く

オーブンでタコの足を焼く

ジュージュー。パチパチッ。

オーブンでタコの足を焼く

オーブンでタコの足を焼く

ジュージュー。潮の香りがほのかに漂う。

オーブンでタコの足を焼く

オーブンでタコの足を焼く

ジュージュー。早くあの吸盤に食らいつきたい。

オーブンでタコの足を焼く

オーブンでタコの足を焼く

ジュージュー。ちょっとだけ焦げるぐらいがいいのかね。

で、チ~ン。タイマーが終了の合図を奏でる。

焼き上がったタコの足

焼き上がったタコの足

焼き上がったタコの足だが、あれ?少し時間が短かったかもしれない。がもう空腹を我慢できないため食べることに。

焼き上がったタコの足

焼き上がったタコの足

中途半端な焼き具合で少し焦げるぐらいなら7,8分は焼けばよかった。

焼き上がったタコの足にカラシとワサビを添えて

焼き上がったタコの足にカラシとワサビを添えて

けど再度焼くのはめんどくさいからカラシ・ワサビで食べてしまおう。うん、普通に美味い!

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