沖縄そばカップ麺(インスタント即席麺)はトッピングが命!自己流アレンジで専門店に劣らないほど美味くなる!
台風が発生した!?という天気ニュースを見て、停電時の非常食・備蓄品をチェックしてみると、去年の夏に買っておいたインスタント沖縄そば(カップ麺...
沖縄そば巡り、パン屋さん食べ歩き、しながら写真撮ったりするのが趣味。
台風が発生した!?という天気ニュースを見て、停電時の非常食・備蓄品をチェックしてみると、去年の夏に買っておいたインスタント沖縄そば(カップ麺...
いや、沖縄そば屋さん以上というのは言い過ぎかもしれない。”沖縄そば専門店ではない”食堂、で出される沖縄そばと、同等かそれ以上の美味しさを再現...
無性に家で沖縄そばを食べたくなる時がある。 それは、 2つあるスイッチのボタンのどちらかが押されると発動する、 沖縄そばじょーぐー...
日清食品(NISSIN)の麺職人シリーズから沖縄そばが発売された!このニュースに、沖縄県内の”そばジョーグー”たちがざわついたのではないだろ...
炎天下で行列に並ぶぐらいなら、自宅でビール飲みながら茹で上がるのを待つ。連休は朝から酒飲んでも罪悪感を感じない。いや、酔って感じないだけかも...
南風原町のスポーツワールド・サザンヒルで十数年ぶりにアイススケート場に入った。いつもはボウリングと卓球とバッティングセンターしか行かないのに...
独断と偏見で選び、勝手に順位付けしてみた。 ”たまに無性に食べたくなるもの”ランキング! その堂々の第一位は、 デケデケデケデケ、...
自宅で沖縄そばを食べる手順を経験すると、沖縄そば屋さんで食べる料理の旨味、有り難みが口の中にふわあ!と広がるような気がする。手間ひまかけた沖...
深夜、コンビニしか開いていない時間帯、近所にそば屋がない時に小腹が空いたら。適当に御飯作って食べようか、それとも我慢しようか、でも空腹で寝れ...
※2014年9月に訪れていた、豊見城市のゴルフ練習場内にある「そば処わらい」の写真たちを遂に発見。2014年当時の内容なので現在とは異なるか...