作って分かった!「中身汁そば・中味汁そば」は専門店で食べろ(笑)!調理する労力と時間が割に合わない(;´A`)、美味しいけどね
那覇市内で、某・新店舗オープンの知らせを耳にした瞬間、無性に 「沖縄そばが食いてえ!」 という欲求にかられて近所のスーパーで買っ...
沖縄そば巡り、パン屋さん食べ歩き、しながら写真撮ったりするのが趣味。
那覇市内で、某・新店舗オープンの知らせを耳にした瞬間、無性に 「沖縄そばが食いてえ!」 という欲求にかられて近所のスーパーで買っ...
自宅で沖縄そばを食べる手順を経験すると、沖縄そば屋さんで食べる料理の旨味、有り難みが口の中にふわあ!と広がるような気がする。手間ひまかけた沖...
豚肉を買ったらよく作る料理が「肉汁」と「コロコロ角煮」なんだけど、作ってすぐは食べずに、カレーみたいに一晩寝かせて食べるようにしている。※沖...