「材料」一覧

今の時期、沖縄県内の各家庭からは独特の香りが漂ってくる。その正体は、ゲットー（月桃）である。 なんて言えばいいのか...

大晦日は”年越しそば”じゃなくて中味汁だけで済まそうと思っていた。 でもなあ～、中味汁だけじゃあ寂しいなあ～・・・ ...

タコワサを食べてる時、ふと思った。 ”タコワサが美味いなら、イカワサも美味くね？” と。 タコに比べると人気が...

テレビで沖縄県民・ウチナンチュ飲み過ぎというニュースが流れると、そっと電源ボタンを押して見なかったことにする日々を過ごしております・・ ...

そろそろ、人間から河童（カッパ）に変身するかもしれない。 というか、気付いたらなっていてもおかしくない。 そんな心配をし...

那覇市繁多川だったか、おじいちゃん・おばあちゃんの老夫婦が営んでいた鮮魚店があった、と思う。 店に立ってるの、その二人しか見たことないから...