「豚の角煮」一覧

大晦日は”年越しそば”じゃなくて中味汁だけで済まそうと思っていた。 でもなあ～、中味汁だけじゃあ寂しいなあ～・・・ ...

※記事内で紹介する作り方・レシピは我流であるため、レシピまとめサイト等の内容とは違う点が多い。もし参考にするならそれを承知の上で読んで欲しい...

豚肉を買ったらよく作る料理が「肉汁」と「コロコロ角煮」なんだけど、作ってすぐは食べずに、カレーみたいに一晩寝かせて食べるようにしている。※沖...