那覇市おもろまちの沖縄そば屋さん「さんさんそば」へ行ってきたんだけれども、ええと、たしか1年以上も前に食べた記憶でカメラの中に画像が残っていたのを最近気付いたからアップしてみる(笑)。
と、食べログで最近の評判を調べてみようと検索してみたら・・・
(;´゚д゚`)ええ!?
なんだか閉店したっぽい・・・。そうか、そうですか、もう二度と食べることができないのか。
いや、閉店ではなく移転なのか・・・、それすら不明。ただの休業なのか分からない。でも美味しかったからブログ記事には食べた証として書いておこう。
二度と食べれない!?幻の軟骨ソーキそば、ジューシー!
閉店間近という情報を知った上で食べていたらまた違う味に感じられてかもしれない、幻の沖縄そば食レポとなった。写真は、さんさんそばの店舗外観。まだ新しいというのが見て分かる。
周囲は住宅街でありオフィスビルも交通量も多い。なのでランチタイムには昼休みのビジネスマン・サラリーマンが多く訪れていました。駐車場は店舗となりに設けられており昼前はまだ空きがありました。
夕方からはお酒(オリオンビール)を飲みながら沖縄そばを食べてみたかった。が、もうその夢が叶うことはないのかもしれない。ま、家でやりゃいいか。
豊富なメニューだったのが分かります。沖縄そばの種類も豊富ですがカレーもあった。今じゃ食べれないかもしれないけど。
「33」の文字が懐かしい。
店内はテーブル席と座敷席があってお昼時は近隣で働くオフィスレディやサラリーマンのおっちゃんらがたくさん訪れていました。観光客は見かけなかった。
軟骨ソーキそば、ジューシー(沖縄版の炊き込みご飯)を注文。
さんさんそばのメニュー表。
座敷席をパシャリ。
完成してやってきた軟骨ソーキそば、ジューシー。
ほどよい味加減と炊き具合が絶妙でたしかに旨かったジューシー。
麺とスープの相性、肉の柔らかさもバランスがとれていて旨かった軟骨ソーキそば。
唇でパクッと切れるほど溶けるように柔らかかった軟骨の味が口の中に蘇りそう。復活したらまた食べに行きたい。