（糸満市）まーさむん家 麺そーれ！かつお＆豚だしの軟骨ソーキそば（もずく麺）で空腹を満たす！

沖縄県本島南部の糸満市潮平で、新しくオープンした沖縄そば屋さんを発見したので久しぶりに入ってみることにした。（※2016年に開店した新規店舗らしい）

もうね、個人的に店名が大好き（笑）。ただそれだけで入ってみようか、とそそられる。でも、それで店員が無愛想だったり美味しくなかったりしたら悲しくなるけど。（※麺そーれはそうじゃない）

 

 

店舗名は『まーさむん家 麺そーれ』、読み方は「マーサムンチ　メンソーレ」だそうです。美味しい料理屋へようこそ！みたいな感じだろうか、めんそーれは沖縄方言で”ようこそ”とか”いらっしゃい”みたいなニュアンス。

 

 

クルマを停めるにはちょっと手こずる（交通量の多い道路側だから）駐車場に大きな写真付きのメニュー垂れ幕。このような沖縄そばがずらりと並んだポスターがあれば欲しい。

なんと、沖縄そばメニューは他店舗とそう変わらないけれど、麺を４種類から選べる！？ということで入店決定！それにしても”紅しょうが”の赤色は沖縄そばを輝かせてくれるのな。

 

 

時刻は閉店数時間前、空が暗くなった頃だったのでお客さんが少なく空いた時間だった。パシャパシャと写真を撮影してもジロジロ見られないチャンス（店舗側からしたらやっぱり迷惑だな）

 

 

初めて足を踏み入れる沖縄そば屋は毎回すごく緊張する、ブルブルブル・・・。では、行ってきます！

 

初体験の沖縄そば屋で食べる”軟骨ソーキそば”絶品だ！

 

沖縄そば専門店だけど他の料理も食べられる？ということが入り口の立て看板「今日の日替わりメニュー」で分かった。若鶏の甘酢あんかけ・・・どうしようか、迷う。

 

 

店内は新規店舗だけあって綺麗！清潔感が迎えてくれて気持ちよかった。

 

 

調理場キッチン側にカウンター席があったような・・・あんま覚えてない（汗）、けれど対面式のテーブル席と掘りごたつ風？の座敷スペースの店内。

 

 

店内から入口側を撮影した図。新しいだけあってとても綺麗な店内だった。いや、別に歴史を重ねた店も嫌いじゃない。

 

 

店内奥のトイレへの通路も綺麗だった。でも、中には入っていないので写真もない。（※なんか、こうやってブログで逐一に写真とか感想とか書かれるの、店舗からしたら気持よくないかもな・・・と思いながらも書く。）

 

 

飲み物はセルフサービスだったような？気がする。※付き添いが入れてくれた。

 

 

各テーブル上の調味料など。やっぱ紅しょうが・七味唐辛子は沖縄そばに欠かせないから。

 

 

店内に飾られた沖縄・琉球絵画らしい。こういう絵って販売もしてるのかな。

 

 

メニュー名が”島ぞうり”に掘られていた。絵よりも島ぞうり欲しい・・。脱いだら『沖縄そばジョーグー』が現れたらそれだけで仲良くなれるかも。

 

 

メニュー表を見ながら食べる料理を選ぶのに迷う。沖縄そば以外にもゴーヤーチャンプルー、煮付け定食など豊富な内容。でも、やっぱり沖縄そば。

軟骨ソーキそば（並）700円、そして選べる麺の種類は”もずく麺”に決定。

 

 

付け合せの小皿、薬味のフーチバー（よもぎ）の葉、麺が少しだけもずく色をした軟骨ソーキそば到着！

 

 

スープはかつお＆豚だしであっさり味で美味い！麺はほのかにもずく風味！？で適度なコシ、口の中でとろけるような柔らかさの豚肉軟骨ソーキも絶品！

ムシャムシャパクパクとあっという間に平らげ『ごちそうさま！』。いやあ普通に美味しかった。別の席では小さいお子さんもハシャギながら料理を待っていたアットホームな雰囲気の店内、ウチナンチュだけじゃなくて観光地もある糸満市なので観光客もぜひ行って食べて欲しい。

 

店名	まーさむん家 麺そーれ
電話	098-992-0518
住所	沖縄県糸満市潮平590-4
営業時間	AM10:30～PM8:00
定休日	無休（※不定休日あり）
駐車場	有り

※注意：臨時休業・移転・閉店等の理由で店が休みの場合があります。必ず事前に確かめて来店して下さい。行ったけど休みだった等、仮に損失が出たとしても当ブログで責任は負えません。