ラフテー(豚の角煮)は泡盛じゃなく紹興酒で作っても美味しい!中味汁に飽きたら沖縄そば麺を投入して即席の年越しそば!
大晦日は”年越しそば”じゃなくて中味汁だけで済まそうと思っていた。 でもなあ~、中味汁だけじゃあ寂しいなあ~・・・ ...
沖縄そば巡り、パン屋さん食べ歩き、しながら写真撮ったりするのが趣味。
大晦日は”年越しそば”じゃなくて中味汁だけで済まそうと思っていた。 でもなあ~、中味汁だけじゃあ寂しいなあ~・・・ ...
NO PORK NO LIFE!(ノーポークノーライフ!) NO PORK NO LIFE!(ノーポークノーライフ!) NO P...
夏の季節の沖縄料理の定番といえばゴーヤーチャンプルー! あのゴーヤー特有の苦味が苦手だったけれど、 なんと、オトナになるとあの苦...
沖縄県本島南部の糸満市潮平で、新しくオープンした沖縄そば屋さんを発見したので久しぶりに入ってみることにした。(※2016年に開店した新規店舗...