家飲み派に超オススメの進化系たこわさレシピ!タコとナッツ系が相性バツグンな組み合わせ!?お酒・ビールに最強のおつまみ誕生だ!

テレビで沖縄県民・ウチナンチュ飲み過ぎというニュースが流れると、そっと電源ボタンを押して見なかったことにする日々を過ごしております・・

さて今回はタコとピーナッツの相性が抜群って知ってた!?家飲み派にぜひ試してほしい簡単お手軽おつまみ”たこわさ”レシピ!を紹介する。

意外と読まれている記事”鮮魚店直伝のタコワサ・レシピ”、もう試した?

自分は月に2,3回は作って食べるんだけど、最近新たな食べ方を発見した。

この作り方がホント美味しくて、もしタコに教えたら

タコが自分の足を食べているイラスト(かわいいフリー素材集 いらすとや)

タコが自分の足を食べているイラスト(かわいいフリー素材集 いらすとや)

自分で自分の足を食っちゃうんじゃないか!?

って心配になるほど美味しい(笑)

いや、まあそれほどでもないかな(汗)

とにかく、居酒屋で食べるタコワサを進化させたような味、食感で未体験の人には新鮮だと思うからぜひ真似して食べてみて欲しい。

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食感も楽しめる最高おつまみタコワサ・ピーナッツ!節約で家飲み派になった人へ捧げるプレゼント(笑)

材料はタコ、は当然ながら新しく追加されたものもある。

ボイル済みのタコの足を包丁で切る ※まな板は牛乳パック

ボイル済みのタコの足を包丁で切る ※まな板は牛乳パック

まずはタコを切るさ。

肝心のワサビなんだけど、粉ワサビ、からシャキシャキ刻みワサビへと変化した。

鮮魚店の爺ちゃん直伝の”たこわさ”レシピを自己流にアレンジした進化系タコワサを作る!

鮮魚店の爺ちゃん直伝の”たこわさ”レシピを自己流にアレンジした進化系タコワサを作る!

これ、近所のスーパーで見つけたんだけど自分のタコワサのために作られたんじゃないの(笑)?とビックリするほどタコと相性バツグン!

なんと、刻んだワサビが入ってる(笑)!

すりおろしではなく、刻んだわさびを醤油で味付けしている。だから噛むたびにシャキシャキとした食感があり、辛さもとびきり!

製造会社のカネクさん、ホームページのレシピにぜひ”たこわさ”を追加して(笑)!

カネク株式会社

http://www.kaneku-wasabi.co.jp/

そのシャキシャキ刻みわさびを加え、

刺身用タコにピーナツバターと刻みワサビを加える

刺身用タコにピーナツバターと刻みワサビを加える

もちろん、ピーナツバターも忘れずに加え、混ぜ合わせる。

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ウチナンチュには定番!?ピーナツバターはスキッピーがいいさあ。

そして最後に、ピーナッツを加える。

最後に素焼き・焙煎ピーナッツを加えて混ぜる

最後に素焼き・焙煎ピーナッツを加えて混ぜる

シャキシャキのワサビ、カリカリのピーナッツ、がタコと合わさったのを想像してごらん、ほら、ヨダレが出てこない(笑)?

軽く和えたら完成。

えーと、なんて呼んだらいいんだろうか。

タコワサじゃ他と一緒だから、、、

タコワサ・ピーナッツ?

ま、なんでもいいや(笑)

家飲み最強のビールのおつまみ”進化系たこわさ”完成!

家飲み最強のビールのおつまみ”進化系たこわさ”完成!

命名、進化系たこわさ。。。ダサっ!

付け加えておくと、”たこわさ”にはピーナッツ以外に他のナッツも相性が良いよ。

ミックスナッツのイラスト(かわいいフリー素材集 いらすとや)

ミックスナッツのイラスト(かわいいフリー素材集 いらすとや)

台所に常備している人も多いであろうミックスナッツでも試してみるといいね。

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ビールにも、泡盛・焼酎にも、日本酒にも、自分は試してないけどワインにも合うのではないかと思う。

自宅飲み・家飲みに簡単で手軽な”たこわさ”レシピ

自宅飲み・家飲みに簡単で手軽な”たこわさ”レシピ

ちょこっと醤油をつけて

自家製タコワサを醤油につけて食べる様子

自家製タコワサを醤油につけて食べる様子

美味え(笑)

自家製タコワサを醤油につけて食べる様子

自家製タコワサを醤油につけて食べる様子

居酒屋では出してないと思うから、家飲みでぜひ作ってみてくれ。

あ、あと・・・飲み過ぎに注意(笑)