レキオ日記

プリンを凍らせるだけで簡単にデザートのプリンアイスが出来上がる！？

プリンを凍らせると美味しいプリンアイスクリームが完成する！？という話を聞いたので早速試してみた。プリンを冷凍庫に閉じ込める？邪道だ！プリンは...

北海道へ観光旅行へ行った人からのお土産「マルセイバターサンド」。もうこの袋を見ただけで口の中に味が蘇る。このデザインを眺めながらコーヒーを２...

ミートソースの缶を棚の奥から発見した。賞味期限は切れてない。久し振りにスパゲティーを食べてみたい、と思ってたからナイスタイミングだ。 ...

沖縄県那覇市天久（那覇新都心）にある沖縄そばの名店「てぃあんだー」へやって来た。これが２回目となる訪問。最初の訪問１回目はカメラを忘れるとい...

「食べ過ぎるとガンになるよ！」と親に叱られながら食べていた駄菓子の乾燥梅干し。小学校の低学年だった頃から、お小遣いをもらうと近所の駄菓子屋で...

メキシコ原産の外来植物という紫色の花を咲かせる植物の名前を「ヤナギバルイラソ（柳葉るいら草）」というそうです。歩道の隅っこ、道路脇、空き地な...

朝起きたら必ずする行為がある。食べたら出すという生理現象である。これは、どんな美男美女も一緒である。テレビに映るどんなイケメンだって絶世の美...

「なんか、小腹空いたな」晩酌でつまみが足りなくなってしまったら作るのがハムサンド。残り物のパンを残り物のチーズやハムと一緒に食べるだけ。見た...

うぅ！き、来た・・・・。月に一度は必ず訪れる禁断症状が・・・、『沖縄そば・・・食いてぇ！』どんなお洒落な創作料理よりも、沖縄そば食いたい衝動...

何度も湯がいて脂を削ぎ落とした骨付きソーキ豚肉。別鍋に移して調味料で味付けする。適当に砂糖醤油で染める。みりんもちょいと足す。良い香りがして...