
たこわさ好き必見!ワサビと相性が良いのはタコやイカだけじゃない!中華まん、フライドチキン、豚の角煮と一緒に食べても美味いぞ!
辛い食べ物が苦手な自分でも、わざわざ作って食べるのが”たこさわ”なんだけど、。唐辛子などの口の中に残る辛さじゃなく、あの一瞬ツー...
沖縄そば巡り、パン屋さん食べ歩き、しながら写真撮ったりするのが趣味。
辛い食べ物が苦手な自分でも、わざわざ作って食べるのが”たこさわ”なんだけど、。唐辛子などの口の中に残る辛さじゃなく、あの一瞬ツー...
ウチでいつも食べていたサバ缶(伊藤食品の鯖缶詰)が、売り切れ続出で買えなくなっている。 かねひで、サンエー...
グァバ茶と同時進行で作って飲んでみたのは、シークァーサー茶! 飲んだことがないのはいいとして、知らなかったのはウチナンチュ...
実家に植えているグァバの木(※沖縄ではバンシルーと呼ぶ)の葉を使ってグァバ茶を作って飲んでみたら、とても簡単に作れたし、味も美味...
ある日の夜、 「”たこわさ”って、完成された最終形態のおつまみだったのか・・・」 とつぶやいた。 タコのお刺身...
家飲みする時に欠かせない”おつまみ”。自分は焼き鳥や唐揚げなどの肉系より、サキイカやタコの甘酢など珍味が好きなのである。 ...
冬の季節に食べたくなる料理・食べ物のランキングで上位に入るのが、 石焼き芋!・・・じゃない? と書いては見たが、...
年に数回ほど、「食べてー!」と無性に食べたくなる食べ物ランキングで30位以内には入るであろう「お茶漬け」。 その「...
美味しいよね、カレー。 「カレーが苦手、キライ」って言う人に会ったことがないし、聞いたこともない。 いや待てよ。もしかしてカ...
今の時期、沖縄県内の各家庭からは独特の香りが漂ってくる。その正体は、ゲットー(月桃)である。 なんて言えばいいのか...