”沖縄そば”の麺で作ったペペロンチーノ、カルボナーラのアレンジレシピが超美味い!※焼きそばもオススメ
年末年始、年越しそば&年明けそば!?として食べまくった沖縄そば。いくら大好きだろうと、毎日だとやっぱり飽きる(笑)。 そこで、...
沖縄そば巡り、パン屋さん食べ歩き、しながら写真撮ったりするのが趣味。
年末年始、年越しそば&年明けそば!?として食べまくった沖縄そば。いくら大好きだろうと、毎日だとやっぱり飽きる(笑)。 そこで、...
ウチでいつも食べていたサバ缶(伊藤食品の鯖缶詰)が、売り切れ続出で買えなくなっている。 かねひで、サンエー...
グァバ茶と同時進行で作って飲んでみたのは、シークァーサー茶! 飲んだことがないのはいいとして、知らなかったのはウチナンチュ...
実家に植えているグァバの木(※沖縄ではバンシルーと呼ぶ)の葉を使ってグァバ茶を作って飲んでみたら、とても簡単に作れたし、味も美味...
ず~っと周囲には隠してきたことを、 ようやく打ち明けることができる。 みんな、驚かないで聞いて欲しい。 ココだけの...
2018年3月18日(日曜日)放送のウチナー紀聞、録画しときゃよかった(汗)。 だって、見ていて涙しそうになった。←半分マジ。 ...
少しずつ食べる量を減らしている白米ご飯なんだけど、産みたての卵、それに梅干しをいただいたので久しぶりに炊いて食べることにした。 ...
冬の季節に食べたくなる料理・食べ物のランキングで上位に入るのが、 石焼き芋!・・・じゃない? と書いては見たが、...
何ヶ月ぶりだろうか、久しぶりに沖縄そばを食べに出かけた。 以前のように毎週食べるようなことがなくなり、よくて月に一度の(自分への)ご褒...
タコワサを食べてる時、ふと思った。 ”タコワサが美味いなら、イカワサも美味くね?” と。 タコに比べると人気が...